फोटो लिसा पोगी द्वारा
बिना चाबी के विक्रेताओं , आपकी शादी का दिन बस हो जाएगा वे किराए पर फर्नीचर देने से लेकर तड़कने तक के दिन को सफल बनाने में महत्वपूर्ण हैं उन अविश्वसनीय शादी की तस्वीरें , सेवा मेरे अपने केक को सजाते हुए । जब शादी के पेशेवरों के साथ काम करने की बात आती है, तो कुछ महत्वपूर्ण चीजें हैं जो हर जोड़े को पता होनी चाहिए, जिसमें कैसे शामिल हैं ठीक से अपने विक्रेताओं टिप और जिन विक्रेताओं को आपको खिलाने की योजना बनानी चाहिए - आपकी शादी के दिन आपको जो आखिरी चीज़ चाहिए वह है एक कम-ऊर्जा वाला डीजे या एक फोटोग्राफर, जो आपके पहले नृत्य को याद करता है क्योंकि वह अपने बैग से एक स्नैक ले रहा है!ये दिशानिर्देश यह सुनिश्चित करने में मदद करेंगे कि आपकी शादी का दिन बिना किसी रोक-टोक के चल रहा है।
मिशेला बटिग्नोल / ब्राइड्स
हमें कौन से विक्रेताओं को खिलाना है?
यह सुनिश्चित करना कि आपके विक्रेताओं को ठीक से खिलाया जाता है, अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है- और उनके अनुबंध में भी निर्दिष्ट किया जा सकता है। आपको निश्चित रूप से खिलाने की आवश्यकता होगी आपका वेडिंग प्लानर , फोटोग्राफर, वीडियोग्राफर और बैंड या डीजे / एमसे, साथ ही उनके सहायक। (दूसरी ओर, आपको अपने बेकर को खिलाने की आवश्यकता नहीं है,) आपका फूलवाला या समारोह में काम करने वाला कोई भी व्यक्ति)। अपने कैटरर से बात करें कि वे वेंडर भोजन के लिए क्या पेशकश करते हैं - अधिकांश के पास विकल्पों की एक निर्धारित सूची होती है, चाहे वह 'महाराज की पसंद' हो या वही मुख्य कोर्स जो आपके मेहमान खा रहे होंगे।कभी-कभी यह आपके खानपान शुल्क में शामिल होता है, जबकि दूसरी बार इसकी कीमत कम होती है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि यह क्या है।
जब आप अपने फ़ाइनल की पुष्टि कर रहे हों शादी के मेहमान की गिनती , अपने कैटरर को वेंडर भोजन के लिए अंतिम गिनती देना सुनिश्चित करें, और यह भी याद रखें कि आपके विक्रेताओं को कोई भी एलर्जी या विशेष आहार शामिल करना चाहिए।
हमारे विक्रेताओं को कब खाना और ब्रेक लेना चाहिए?
समय सब कुछ है। जब आपके वेडिंग प्लानर, फ़ोटोग्राफ़र और वीडियोग्राफ़र की बात हो, तो रिसेप्शन में रात के खाने के दौरान उन्हें खाने की योजना बनाएं - इस तरह वे कोई बड़ी चीज़ नहीं छोड़ेंगे। जब आप इन विक्रेताओं के लिए विशिष्ट ब्रेक शेड्यूल नहीं करते हैं, तो उम्मीद करें कि जब तक डांस चल रहा है, तब तक वे 'चालू' रहें, जिस समय वे बैठने के लिए पीछे की ओर चुपके से जा सकते हैं, कुछ पानी हो सकता है और शायद केक का एक टुकड़ा भी।
तुम्हारी शादी का बैंड या डीजे / emcee एक और कहानी है। आदर्श रूप से, उन्हें दौरान खिलाया जाना चाहिए कॉकटेल घंटे -तब आपके मेहमानों को खाने के लिए बैठाया जाता है। यह सुनिश्चित करेगा कि वे दुल्हन पक्ष, नववरवधू के प्रवेश की घोषणा करने के लिए जल्द से जल्द जाने के लिए तैयार हैं और रिसेप्शन के उत्सव के लिए मूड सेट करें। इस बात पर निर्भर करता है कि वे कब तक मनोरंजन के लिए निर्धारित हैं, बैंड संभवतः सेट में खेलता है, बीच में छोटे ब्रेक के साथ शादी में धमाका असतत अवकाश लेने का अवसर भी प्रदान करता है।
क्या हमें अपने विक्रेताओं को टिप देना चाहिए?
एक शब्द में: हाँ! यदि आप उनकी सेवाओं से प्यार करते हैं, तो निश्चित रूप से अपने विक्रेताओं टिप -और उनके सहायक या कर्मचारी। बस यह सुनिश्चित करें कि आप पहले उनके अनुबंधों की जाँच करें क्योंकि कुछ विक्रेताओं को उनके कुल शुल्क में ग्रेच्युटी शामिल होगी, इस मामले में एक अलग टिप आवश्यक नहीं है। इसके अलावा, यदि आपका फोटोग्राफर, वीडियोग्राफर, बेकर, फूलवाला या वेडिंग प्लानर अपना व्यवसाय स्वयं करते हैं, तो टिप प्रदान करना आवश्यक नहीं है - हालांकि आपको $ 50- $ 150 प्रति व्यक्ति से कहीं भी उनके सहायक (नों) को टिप देना चाहिए।
और हां, आप कर सकते हैं यदि आप चाहें तो कंपनी के मालिक को भी टिप दें।
कुछ विक्रेता दिशा-निर्देश देते हैं
- खानपान और वेटस्टाफ: ग्रेच्युटी या सेवा शुल्क को अक्सर बिल में शामिल किया जाता है यदि यह नहीं है, तो प्रति व्यक्ति $ 10- $ 20 का लक्ष्य रखें। और भोज प्रबंधक को मत भूलना! यदि वे भी आपकी सेवा नहीं कर रहे हैं शादी के समन्वयक , $ 250 या अधिक की टिप उनकी सेवाओं के लिए एक प्रकार का इशारा है।
- बारटेंडर्स: यदि एक बार्टिंग सर्विस शुल्क को कैटरिंग बिल में शामिल नहीं किया जाता है, तो पूर्व-कर बिल के 10-15 प्रतिशत को उनके बीच विभाजित करने के लिए टिप दें।
- बाल और मेकअप स्टाइलिस्ट: एक सैलून की तरह, आपको अपने स्टाइलिस्टों को उनकी सेवाओं के लिए 15-20 प्रतिशत टिप देना चाहिए।
- संगीतकार: दोनों समारोह और रिसेप्शन संगीतकारों के लिए, ग्रेच्युटी के अनुबंध की जाँच करें। यदि यह शामिल नहीं है, तो प्रति व्यक्ति $ 25- $ 50 के बीच टिप करने की योजना बनाएं।
- शादी के दिन परिवहन : यदि आपने परिवहन सेवाओं के लिए व्यवस्था की है, तो सबसे अधिक संभावना है कि कंपनी ने उनके इनवॉइस पर ग्रेच्युटी को शामिल किया है, लेकिन यदि नहीं, तो पूर्व-कर बिल का 15-20 प्रतिशत टिप।
अगर हम किसी चीज़ से नाखुश हैं तो हमें क्या करना चाहिए?
अपनी शादी के दिन इतना खर्च करने के बाद, सोचा था नहीं अपनी सेवाओं से प्यार करना निगलने के लिए एक कठिन गोली है। यदि आप नमूने के रूप में या परीक्षण के दौरान जो कुछ भी देख रहे हैं, उससे प्यार नहीं करते हैं, तो बात करें! देखने के लिए कहें विभिन्न प्रकार के फूल एक अलग केक और फ्रॉस्टिंग संयोजन की कोशिश करने के लिए, या प्री-वेडिंग ट्रायल रन के दौरान अपने हेयर स्टाइल या मेकअप में बदलाव करें। यदि आप विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण कर्मचारी के साथ काम कर रहे हैं तो कंपनी के मालिक से परामर्श करने के लिए कहने से न डरें। उन्हें पता होना चाहिए कि क्या उनका कोई कर्मचारी आपको छोड़कर जा रहा है, ग्राहक उनकी सेवाओं से असंतुष्ट हैं।
यदि आपकी शादी का दिन घूमता है और चीजें आपके द्वारा लिए गए तरीके से नहीं चलती हैं, तो पहले अपने अनुबंध की जांच करें और फिर विक्रेता से कुछ कहें। यदि उन्होंने आपको विशाल, बहने वाले पुष्प केंद्रों के लिए बिल दिया है और आपको कली फूल मिले हैं, तो आपको प्रतिपूर्ति की जानी चाहिए। और अगर कोई व्यक्ति अनप्रोफेशनल था या बिल्कुल नहीं दिखा था, आप निश्चित रूप से संभोग करें । यदि वे प्रासंगिक हैं, तो एक मीटिंग शेड्यूल करें और इवेंट की तस्वीरें साथ लाएं। अपने अधिकारों को जानें और आप कहां खड़े हैं, और बातचीत के लिए तैयार रहें।
