न्यूयॉर्क के ब्रुकलिन में ओल्मस्टेड में एक गार्डन-ठाठ रेस्तरां शादी

द्वारा तसवीरमैट मेंडेलसन फोटोग्राफी

'ओल्मस्टेड हमारे ब्लॉक पर है- हम इसे स्थानीय रखना चाहते थे,' एलिसन डिक्शनरी ने एलेक्स के साथ अपनी शादी के बारे में कहा ब्रुकलीन, न्यूयॉर्क खाने की दुकान। यह जोड़ी, जो सड़क पर रहती है, को तुरंत पता नहीं चला कि वे 'आई डू' कहना चाहती थीं खाने की दुकान । लेकिन न्यूयॉर्क शहर के आँगन से लेकर टस्कनी के एक विला तक के स्थानों पर लहराते हुए, यह उनके घर का जश्न मनाने का विचार था जो जीत गया। 'खुद के लिए सच होना सर्वोपरि था,' एलीसन का कहना है खाने की दुकान बनाम एक पारंपरिक स्थल।'यह हमारे लिए एक महत्वपूर्ण बगीचा और विशिष्ट भोजन है।'



उनकी शादी के दिन, खाना सेंटर स्टेज लिया। ओल्मस्टेड के पास एक मिशेलिन स्टार है, और शादी के मेनू में परिलक्षित होता है, जिसमें केल केकड़ा रंगून, झींगा पटाखे जैसे व्यंजन, सौंफ़ पराग, स्नैप मटर सुशी और बतख जिगर मूस जैसे व्यंजन हैं। समारोह और स्वागत दोनों रेस्तरां के बगीचे में हुए, जहाँ रसोइये बढ़ते हैं और अपने कई अवयवों का स्रोत होते हैं। हालांकि यह क्षेत्र छोटा है, इसने जोड़े के 60 मेहमानों के लिए पूरी तरह से मिक्स-एंड-मिंगल के लिए काम किया कॉकटेल-शैली का स्वागत । ओल्मस्टेड ने पार्टी के लिए स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक और मेंहदी वनीला-फ्लेवर केक भी बेक किया।

सब कुछ पुष्पों के नीचे और प्लेलिस्ट कॉकटेल के दौरान एक विशेष आश्चर्य को छोड़कर, निम्न-कुंजी थी: 'हमारे उन दोस्तों की घोषणा करना जो यह नहीं जानते थे कि हम गर्भवती थे,' एलीसन बड़े क्षण के बारे में कहते हैं। 'एलेक्स हम दोनों के लिए पर्याप्त पीने का आरोप लगाया गया था!'

ब्रायनलिन, न्यू यॉर्क में एलीसन और एलेक्स के बगीचे-ठाठ विवाह के सभी विवरणों के लिए पढ़ें, जैसा कि युगल द्वारा योजनाबद्ध किया गया है और इसके द्वारा फोटो खींचा गया है। मैट मेंडेलसन फोटोग्राफी

मैट मेंडेलसोहन फोटोग्राफी द्वारा फोटो

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'स्पंदन आस्तीन!' एलीसन ने उसे माफ कर दिया मार्चेसा नोटे गाउन । 'यह सब एक साथ girly और ठाठ महसूस किया।' रोमांटिक गाउन में एक चुलबुली भद्दी और गहरी गर्दन भी थी, जिसने इसे एक आधुनिक मोड़ दिया।

एलिसन दोस्तों की मदद से अपने अपार्टमेंट बिल्डिंग में तैयार हो गई। चूंकि उसने कोई सूची नहीं बनाई थी शादी की पार्टी , उसने किसी को भी आमंत्रित किया और सभी को रोक दिया क्योंकि वह गुड़िया बन गई थी। 'हम उन्हें कुछ दोपहर के भोजन के साथ रिश्वत देते हैं,' एलीसन एक हंसी के साथ कहते हैं।

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एलीसन ने एक पोशाक की खोज के लिए स्वीकार किया कि वह एक कठिन प्रक्रिया थी जिसे वह बताती थी गर्भवती और उसकी शादी के दिन का आकार नहीं पता होगा। वह कहती हैं, 'सिलाई को अंतिम समय तक किया जाना था, लेकिन यह सब काम कर गया।' उन्होंने गाउन को स्टुअर्ट वेत्ज़मैन हील्स और हीरे की टेनिस ब्रेसलेट के साथ अपनी दादी से जोड़ा।

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एलीसन ने गुलाब, रेनकुंकल सहित पेस्टल-हिस्टेड फूलों का एक गुलदस्ता लिया, बच्चे की सांस , और एन्थ्यूरियम।

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एलेक्स, रिओन और एलीसन द्वारा एक कस्टम सूट में, रेस्तरां के निजी भोजन कक्ष में करीबी परिवार के साथ अकेले क्षणों की गिनती दिन की सबसे अच्छी यादों में से एक के रूप में की जाती है। “हस्ताक्षर करते समय कीतुबाह और शादी के लाइसेंस, हम कुछ लोगों को सुनने के लिए हमें एक छोटे टोस्ट दे और समारोह शुरू होने से पहले बसने के लिए मिला, “दुल्हन कहते हैं।

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यह युगल ओलमस्टेड के बगीचे पर निर्भर था प्राकृतिक सजावट दिन, लहलहाते बगीचे और एक जीवित पौधे की दीवार सहित। मेहमानों को डिजिटल कैमरों के दिन और उनके iPhones के बारे में बताने के लिए कहा गया था;

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एलीसन ने स्टीव विनवुड द्वारा 'हायर लव' में सोलो एंट्री की। युगल ने अपना बनाया प्लेलिस्ट दिन के लिए, एक कार्य एलीसन 'सिरदर्द' के रूप में वर्णन करता है। हालांकि यह काम कर गया, क्योंकि वे संगीत की शैलियों को नियंत्रित कर सकते थे, जिसमें ब्रूनो मार्स से बचना भी शामिल था।

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मिमोसा फ्लोरल डिज़ाइन ने प्राकृतिक मेहराब के साथ डिजाइन किया पम्पास घास ओलमस्टेड के बगीचे के लिए लहजे।

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एलिसन का कहना है, 'हमने एक-दूसरे से निजी तौर पर कुछ मीठे शब्द कहे, लेकिन समारोह को आगे नहीं बढ़ाना चाहते थे या सार्वजनिक नहीं करना चाहते थे,' पारंपरिक यहूदी प्रतिज्ञा स्थानीय रब्बी के नेतृत्व में समारोह के लिए।

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जब दंपति बाधित हुए तो मेहमान निश्चित रूप से आश्चर्यचकित थे कॉकटेल (और नैशविले गर्म नरम खोल केकड़े मूली coleslaw के साथ!) की घोषणा करने के लिए वे उम्मीद कर रहे थे। एलीसन कहती हैं, 'अगर आप कुछ भी पारंपरिक करने के लिए दबाव महसूस नहीं करते हैं, तो आप नहीं।'

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इस जोड़ी ने तीन स्वाद वाले केक में कटे हुए फ्लेवर, कारमेलाइज्ड स्ट्रॉबेरी और एक मार्सचिनो और वेनिला क्रीम का उपयोग किया। उनके भी मेहमान थे रोस्ट s 'mores स्वागत के अंत की ओर बगीचे में।

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कॉकटेल पार्टी के बाद, युगल और मेहमान दूसरी जगह तक 1 होटल ब्रुकलिन ब्रिज , डीजे के साथ नृत्य की एक रात के लिए, बार खोलें, और बर्गर और फ्राइज़ जैसे देर रात के नाश्ते। एलीसन ने कहा, 'यह एक अच्छा संतुलन था क्योंकि हमें शाम को बाद में थोड़ा जंगली होने का मौका मिला।'

शादी की टीम

समारोह और स्वागत स्थल: ऑलमस्टेड

पार्टी के बाद स्थान: 1 होटल ब्रुकलिन ब्रिज

अधिकारी: कैंटर नैन्सी बाख

दुल्हन की पोशाक: मार्चेसा नोटे

दुल्हन के जूते: स्टुअर्ट वीट्ज़मैन

बाल और श्रृंगार: LRN सौंदर्य

दुल्हन की माँ पोशाक: टेड बेकर

दूल्हे की पोशाक: इयान रिओस सूट

पुष्प डिजाइन: मिमोसा फ्लोरल डिज़ाइन

स्टेशनरी: हराभरा होना

खानपान और केक: ऑलमस्टेड

फोटोग्राफी: मैट मेंडेलसन फोटोग्राफी

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